Love of life

Idag har jag, mamma, Joakim och Hampus varit i stan och ätit sushi. Jag fegade som vanligt med räkor och avocado, men det är ju grymt gott så varför inte liksom. Vi åkte och handlade efter det och jag köpte ingridienser till blåbärsmuffins. Gjorde precis klart dem och de smakade SÅ gott. Godaste jag gjort hittills. Och det blev en hel del också.


Gött.


Precis innan dekoreringen. Intressant...


Klara!

Sitter i biblioteket.

Allt jag vill ha är mat, tror jag smiter iväg och tar en tidigare lunch än vad som står på schemat. Om tio minuter öppnar matsalen. Säkert superäcklig mat också, helst av allt skulle jag vilja att Sheida gjorde en delicious macka åt mig;


Just do it already!

GOD choklad. Jag fick en halv sån igår av Hampus (tack guud va lycklig jag blev). Den var supergod och är min nya favvo. Jag som inte ens gillar non stop, men nu älskar jag. Åh livet är bra lyckligt ibland asså.

Jag är en riktig gottegris! Lika bra att ni inser det, en stor del av mitt liv är mat. I ♥ FOOD! Nu kände jag sådant chokladsug att jag var tvungen att springa till ICA och köpa lite naturgodis och mörk choklad med hallon. Hampus ska inte komma hit, de hade tydligen tagit hans bil och måste köra hem den (smartskaft). Så jag är ensam :(

Det var en tjej som frågade vad jag brukade ha i min sushi, och att hon hade alla ingridienser för att laga egen sushi, men inte visste hur man gjorde. Självklart lever jag upp till mitt namn (eh? haha) och ger er ett superbra recept, för nybörjare:

Steg 1. Förbered ris (jag vet inte hur man gör - mamma gjorde. Men läs på sushiris-förpackningen!)

Steg 2. Skär ingridienserna, denna gång gjorde vi bara en sorts sushi och använde då; gurka, morötter, avocado, wasabi och skagenröra (för vi gillar inte fisk).


Steg 3. Ta sjögräs och lägg ut ett "ark" på en handduk. Doppa händerna i kallt vatten (annars klibbar det) och smeta ut riset i ett jämnt lager, men lämna en bit utan ris på (se bild)
 

Steg 4. Lägg på ingridienserna.
 

Steg 5. Nu är det dags att rulla ihop, ta tag i båda ändarna längst ner och rulla upp, tryck till ordentligt så det stannar på plats. När det bara är sjögräs kvar tar du en pensel med vatten och täcker noggrant. Sen är det bara att rulla ihop!
     

Steg 6. Skär i så tjocka bitar du vill ha dem.


Steg 7. Servera!

Såhär fina (och MÅNGA) blev de.

Det var första gången jag gjorde sushi så det gick riktigt bra, och det var enkelt! Jag rekommenderar verkligen detta, det är roligt att bjuda på - och GOTT! Nemasté

Ikväll serverades det wook till middag i huset. Jag ÄLSKAR wook, och mammas är den godaste som finns. Glasnudlar till, det är lite slemmigt, men slinker ner såklart!

Jag ska nog titta på Bonde söker fru ikväll, fastnade framför det förra veckan då Hampus ville se, och bönderna är ju superroliga! Men vi får se hur det blir med den saken, tittar aldrig på TV i vanliga fall. Och kommer säkert glömma bort..